実用書

著者：渡辺一也出版社：ナツメ社サイズ：単行本ページ数：359p発行年月：2005年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）スタンダードからオリジナルまで1100のレシピがこの1冊に！50音・色・アルコール度数・作り方から引ける充実の索引。【目次】（「BOOK」データベースより）カクテル・カタログ（マティーニ／ジン・ベース／ウォッカ・ベース／ラム・ベース／テキーラ・ベース　ほか）／カクテルの基本知識（カクテルのスタイル／カクテルの道具／カクテルの作り方／カクテルのグラス／カクテルに使う酒類　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）渡辺一也（ワタナベカズヤ）サントリーカクテルコンペティション「レイククィーン」でグランプリ、第15回HBA創作カクテルコンペティション「セレブレーション」にて優勝。現在、社団法人日本ホテルバーメンズ協会常任理事、京王プラザホテルメインバー・ブリアン店長を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル